一.冬枣包装分为贮藏包装和销售包装。
1.贮藏包装
一是包装物采用无毒材料制作。二是容器大小适当,一般5~10千克为1件。三是包装材科要具有抗压、抗击性能,不能在贮运过程中因吸水变形而损坏枣果。四是要求容器内壁光滑、柔韧,不能刺伤果实,一般以无毒塑料周转箱比较适宜。五是箱体上要有透气孔或换气装置。

2.销售包装
分为大包装和小包装,大包装用于直接进人市场销售,一般采用箱体上带有透气孔或换气装置的周转箱。小包装一般为礼品包装,礼品包装多采用无毒塑料或纸制成盒,盒内放有果托,以免果与果碰伤。盒外按商品要求设计图案或照片,并加注品牌商标、净重、保质期及有关事项。
二.冬枣安全运输
冬枣运输包括公路、水路、铁路、航空等多种运输方式。在运输过程中应尽量避免损失,做到安全运输,即快装快运、轻装轻卸、防热防冻、远离污染源。在运输途中要采取保持果实质量的措施,确保枣果在运输中不受损失。另外,还要注意污染问题,绝不可使用有害于果实的材料包装,更不能与其他污染货物混装。
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